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Monica Schulthess Zettel Das Beste aus den SAC Hüttenküchen JÜRG BURLET Chäsereie nimmt die Leserinnen und MILO HÄFLIGER Chäsereie nimmt die Leserinnen und Leser mit auf eine genussvolle Reise zu den Käsereien und Alpkäsereien in den malerischen Landschaften im Emmental und im Berner Oberland Gfährlechschte verzeue damit Interessierte diese selbst ausprobieren können – oder aber selbst den Weg hinauf zu den Hütten erwandern sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen
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