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Aceto Balsamico di Modena DOP Tradizionale "extravecchio" 30anni Sarotto Roberto Die Corvina Trauben werden nach einer Die Corvina Trauben werden nach einer anderen Technik geerntet Ausbau und Verfeinerung: Nach Abschluss der Vergärung erfährt der Weine eine leichte Klärung der mindestens 30 Jahre lang in edlen Holzfässern reift und traditionsgemäß jedes Jahr umgefüllt wird Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena besteht ausschließlich aus gesäuertem Traubenmost
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