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Beef Rib´s Paket, dry aged kochen Im Vergleich zu herkömmlicher Rinderleber Im Vergleich zu herkömmlicher Rinderleber ist sie geschmacklich besonders ausgewogen – weder zu streng noch zu fade – und eignet sich daher perfekt für Genießer und Einsteiger gleichermaßen vollmundig im Geschmack und dabei besonders vielseitig in der Zubereitung Inhalt: Insgesamt 3 kg purer Fleischgenuss aufgeteilt in Beef Back Rib´s und Short Rib´s Beide Varianten lassen sich klassisch auf dem Grill Smoker garen
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